Reiswasser trinken: 4 Gründe, warum das Küchenprodukt gesund ist

Reiswasser trinken? Hört sich nicht wirklich nach einem wunderbaren Geschmackserlebnis an. Aber in dem Kochwasser stecken so viele natürliche Heilstoffe aus der Getreidepflanze, dass Sie vielleicht doch einmal ein Schlückchen probieren sollten.

1. Wertvolle Stoffe nutzen

Das Wasser, in dem Reis gekocht wird, kommt zugegebenermaßen ziemlich geschmacksneutral daher – aber es steckt voller wertvoller Nährstoffe. Denn während des Kochens quellen die Reiskörner auf und geben einen Teil ihrer Inhaltsstoffe an das Wasser ab. Wenn Sie später das Reiswasser trinken, führen Sie Ihrem Körper deshalb eine Extraportion Folsäure, Mineralstoffe und B-Vitamine zu. Doch aufgepasst: Viele Reissorten sind – im zulässigen Bereich – mit Arsen belastet. Bevor Sie den Reis zubereiten und das Reiswasser trinken, sollten Sie das Getreide deshalb einmal gründlich unter fließendem Wasser abspülen.

2. Hilfe bei Verdauungsproblemen

Reiswasser besitzt eine natürliche Heilkraft. Unter anderen lindert es Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Verstopfungen oder Durchfall. Die im Wasser enthaltende Stärke wirkt entkrampfend, beruhigt den Darm und stärkt die Darmflora. Wenn Sie ein Glas Reiswasser trinken, findet der aus dem Takt geratene Darm seine Balance wieder.

3. Reiswasser trinken gegen Hautunreinheiten

Sie können sich die Heilwirkung des Reiswassers auch äußerlich zunutze machen, wenn Sie Ihr Hautbild verbessern möchten. Bei Pickeln und Akne sorgt die im Reiswasser enthaltende Folsäure dafür, dass die Hautentzündungen abklingen und Rötungen verblassen. Um Hautunreinheiten zu bekämpfen, geben Sie einfach etwas Reiswasser auf einen Wattebausch und betupfen die entzündete Hautpartie damit.

4. Gesunder Wachmacher

Schlürfen Sie morgens auch erst einmal drei Tassen starken Kaffee, um aufzuwachen? Gesund ist das nicht, denn Koffein kann Nervosität, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Beschwerden hervorrufen sowie die Magenschleimhaut reizen. Wenn Sie stattdessen zum Frühstück ein Tässchen gesundes Reiswasser trinken, fluten Sie Ihren Körper mit einem ganzen Schwung Kohlenhydraten – und die wirken ebenfalls als Wachmacher.