Kapp Peter in Edingen-Neckarhausen Karte

Kapp Peter

Anna-Bender-Str. 1 68535 Edingen-Neckarhausen
06203 8 14 56
Branche:
  • Bäckereien
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Einer der 600 besten Bäcker Deutschlands, ermittelt vom Magazin DER FEINSCHMECKER 2013
Einer der 600 besten Bäcker Deutschlands, ermittelt vom Magazin DER FEINSCHMECKER 2013 (diese Information stammt von GoLocal)

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Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 13:0015:00 - 18:30
Dienstag 06:00 - 13:0015:00 - 18:30
Mittwoch 06:00 - 18:30
Donnerstag 06:00 - 18:30
Freitag 06:00 - 18:30
Samstag 06:00 - 13:00
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Die neuesten Bewertungen

  • 06.08.2017 7963bb

    Super lecker, tolle Auswahl, noch nie enttäuscht worden. Ein Bäcker wie man es sich wünscht. Klassisches Bäckerhandwerk und nicht dieses Discounterzeug.

  • 21.10.2013 lausemia40 lausemia40

    Super Brot. Bietet aber auch ausgewählten Weine aus Italien und Frankreich an (immer Freitag Nachmittags geöffnet oder nach Vereinbarung). Ein Brotbackkurs kan man über die 1. Mannheimer Kochschule buchen.

  • 18.09.2013 opavati® opavati®

    Der »Artisan Boulanger«, wie er sich selbst nennt, Peter Kapp ist ein Slow-Food-Pionier und sehr kregel. Er fällt mit trendigen Aktionen auf, wie etwa dem Pop-up-Backen in Mannheim, wo nur für kurze Zeit mal ein Backofen aufgebaut wird. Die drei urwüchsigen Filialen bieten ein feines Sortiment an Landbroten, deftigen Vollkornbroten und wunderbaren Baguettes. Letztere werden mit piemontesischem Getreide, also feinem Bio-Burato-Mehl und hochwertigem Olivenöl gemacht, beste Kräuter aus Frankreich kommen auch dazu. Spitzenqualität, die man sieht, riecht und schmeckt. Das besondere Kennzeichen dieser Baguettes sind die gedrehten, ganz krossen Spitzen. Neben den eigenen Läden wird auch die Spitzengastronomie der Gegend versorgt. Uneingeschränkt empfehlenswert.

  • 16.09.2013 hubigo

    Ob er der beste Bäcker Deutschlands ist, wie die Medien schreiben, kann ich nicht beurteilen, er ist aber der beste Bäcker den ich kenne.

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