Fisch-Borke
Gaststätten: Bistros
Fürstenwalder Damm 848,
12589
Berlin
Jetzt geschlossen
–
Öffnet um 11:00
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Fisch-Borke
030 61 20 10 07
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Tisch reservieren via:
Fisch-Borke
Fürstenwalder Damm 848,
12589 Berlin
Öffnungszeiten
Montag
12:00 – 21:00
Dienstag
12:00 – 21:00
Mittwoch
12:00 – 21:00
Donnerstag
12:00 – 21:00
Freitag
12:00 – 21:00
Samstag
11:00 – 21:00
Sonntag
11:00 – 21:00
Über das Unternehmen
Feinste Gerichte am Ufer des Berliner Müggelsee
In unserem Restaurant erwarten Dich ausgeklügelte Gerichte von regionalem Fisch und Fleisch, sowie saisonal variierende vegetarische Kreationen. Unser Küchenchef Kai Neumann legt größten Wert auf qualitativ hochwertigste Zutaten von regionalen Produzenten, die er fantastisch in Szene setzt. Dabei kreiert er seine Speisen nach dem Motto "Alles, nur nicht gewöhnlich", denn er verwendet für seine Kochkünste die ausgefallensten Zutaten. Aus Rinde, Wurzeln oder Blättern zaubert Kai am Herd raffinerte Gerichte ebenso, wie etwa mit exotischen Beigaben, die er auf seinen kulinarischen Reisen um die Welt kennengelernt hat. Stets die Hauptrolle spielen dabei Geschmack, Anspruch und Nachhaltigkeit.
In unserem Restaurant erwarten Dich ausgeklügelte Gerichte von regionalem Fisch und Fleisch, sowie saisonal variierende vegetarische Kreationen. Unser Küchenchef Kai Neumann legt größten Wert auf qualitativ hochwertigste Zutaten von regionalen Produzenten, die er fantastisch in Szene setzt. Dabei kreiert er seine Speisen nach dem Motto "Alles, nur nicht gewöhnlich", denn er verwendet für seine Kochkünste die ausgefallensten Zutaten. Aus Rinde, Wurzeln oder Blättern zaubert Kai am Herd raffinerte Gerichte ebenso, wie etwa mit exotischen Beigaben, die er auf seinen kulinarischen Reisen um die Welt kennengelernt hat. Stets die Hauptrolle spielen dabei Geschmack, Anspruch und Nachhaltigkeit.
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