Gesünder Leben
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Weihnachtessen vegan: So zaubern Sie ein Festmahl

Rund 1,3 Millionen Menschen in Deutschland ernähren sich vegan. Die Tendenz steigt kontinuierlich. Das Weihnac... weiterlesen

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Früchtebrot Rezept - So einfach backen Sie die Weihnachtsleckerei

Früchtebrot, vielen auch als Christstollen oder Weihnachtsstollen bekannt, gehört für die meisten einfach zur... weiterlesen

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Rentier Kekse Rezept: Backen Sie tolle Kekse zu Weihnachten

Selbstgebackene Kekse gehören zu Weihnachten ebenso wie Weihnachtsbaum, Weihnachtslieder, Geschenke und Co. Wi... weiterlesen

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Overnight Oats: 5 Ideen für das gesunde Frühstück

Die Overnight Oats sind ein ideales Frühstück für Morgenmuffel: Wenn Sie sich im Normalfall nach dem Aufstehen... weiterlesen

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So backen Sie süße Hefe-Hasen für Ostern

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten an Ostern mit einem niedlichen Hefe-Hasen. Das Backwerk aus süßem Hefeteig schmeck... weiterlesen

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Halloween-Schokotorte mit kleinen Geistern

Diese köstliche Halloween-Torte ist ein schaurig-schöner Blickfang auf jedem Halloween-Buffet. Zwischen die sa... weiterlesen

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Kürbis-Schoko-Kuchen

Kuchen und Kürbis klingt nicht unbedingt nach einer guten Kombination aber genau das ist es. Zusammen mit der... weiterlesen

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Hamburger Royal

Was schmeckt noch besser als Hamburger? Selbstgemachte Hamburger! In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie die l... weiterlesen

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Bayerische Rohrnudeln mit Zuckerkruste

Das Oktoberfest steht vor der Tür und da bietet sich dieser leckere Dessert-Klassiker an: Bayerische Rohrnudel... weiterlesen

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Chili con Carne

Was schmeckt köstlich, macht glücklich und kann jeder kochen? Chili con Carne! Was alles in den leckeren Fleis... weiterlesen

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Parfait von Basilikum und Zitrone

Ob als sommerliche Vorspeise oder als Leckerei für zwischendurch: Ein Parfait von Basilikum und Zitrone passt... weiterlesen

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Gebratene Zucchini auf Pesto Nudeln

Mediterran, leicht und nussig: Zucchini auf Pesto Nudeln sind schnell zubereitet und perfekt für die Sommerküc... weiterlesen

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Lachs auf buntem Salat mit Dill Senf Dressing

Mit diesem leichten Lachsgericht auf einem bunten Salatbett machen Sie nichts falsch. Kapern und Paprika sorge... weiterlesen

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Spargeltaschen

Diese Woche zeigt Ihnen Simon Prokscha, Sternekoch und Chef des SRA BUA by Juan Amador im Kempinski Hotel Fran... weiterlesen

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Gebratene Hühnchenbrust mit Sauce Bernaise und Kräutern der Frankfurter grünen Sauce

Für 4 PersonenZubereitungsdauer: 40 MinutenZutaten:4 Hühnerbrustfilet 4 EL Olivenöl 4 EL Balsamico MehlZutaten... weiterlesen

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Gesunde Frühstücksalternativen

Das Frühstück ist die erste und leider oft ungesündeste Mahlzeit des Tages. Süß zu frühstücken ist immer noch... weiterlesen

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Hummus mit Roter Bete

Für 4 Personen | Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten weiterlesen

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Zucchini gefüllt mit Mozzarella und Ziegenkäse

Für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 MinutenZutaten Zucchini: 2 Zucchini 100 g Mozzarella 100 g Ziegenkäse 4... weiterlesen

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Chicoree Orangensalat

Für 4 PersonenZubereitungsdauer: 12 MinutenZutaten Salat: 3 Chicoree Köpfe 2 Orangen 4 EL OlivenölZutaten Dres... weiterlesen

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Feigen - Dattelkuchen

Für 4 PersonenZubereitungsdauer: 70 MinutenZutaten:600 ml Milch 6 EL Zucker 250 g Milchreis 50 g Rosinen 250 g... weiterlesen

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Parfum De Siam

Wenn man an die thailändische Küche denkt, denkt man oft an Suppen und Kokosmilch. Hier wurde beides vereint.... weiterlesen

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Lachs mit würzigem Rub auf süßem Linsensalat

Für 4 Personen | Zubereitungsdauer: ca. 30 Minuten weiterlesen

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Lebkuchen backen: So zaubern Sie das Weihnachtsgebäck

Kein Weihnachten ohne Lebkuchen. Wenn Sie in der Adventszeit selbst Lebkuchen backen, duftet es nicht nur herr... weiterlesen

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PHO zum Nachkochen

Typisch vietnamesisch wird es heute mit PHO (gesprochen "fa"). Mit Ähnlichkeiten zur deutschen Rinderbrühe ent... weiterlesen

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Auberginenauflauf

Für 4 PersonenZubereitungsdauer: ca. 40 MinutenZutaten: 2 große Auberginen 500 g Tomaten 1 Dose ges... weiterlesen

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Gemüsecurry mit mariniertem Tofu

Eine Portion enthält: 277 kcal (1156 kJ) 11 g Kohlenhydrate 18 g Fett 17 g Eiweiß Zutaten für... weiterlesen

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Frühlingssuppe

Eine Portion enthält: 65 kcal (272 kJ) 9 g Kohlenhydrate 1 g Fett 4 g Eiweiß Zutaten für 4 Por... weiterlesen

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Bunter Blattsalat mit Käse-Crostini

Eine Portion enthält: 587 kcal (2454 kJ) 42 g Kohlenhydrate 38 g Fett 18 g Eiweiß Zutaten für... weiterlesen

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Knusprige Bratkartoffeln mit Rauke

Eine Portion enthält: 236 kcal (987 kJ) 33 g Kohlenhydrate 8 g Fett 4 g Eiweiß Zutaten für 1 P... weiterlesen

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Gefüllte Ricottatomaten

Eine Portion enthält: 130 kcal (544 kJ) 4 g Kohlenhydrate 10 g Fett 6 g Eiweiß Zutaten für 2 P... weiterlesen

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Paprika-Penne

Eine Portion enthält: 474 kcal (1981 kJ) 67 g Kohlenhydrate 14 g Fett 18 g Eiweiß Zutaten für... weiterlesen

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Gemüse-Curry

Eine Portion enthält: 205 kcal (858 kJ) 11 g Kohlenhydrate 11 g Fett 6 g Eiweiß Zutaten für 3... weiterlesen

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Ratatouille mit französischem Gemüse

Eine Portion enthält: 208 kcal (871 kJ) 23 g Kohlenhydrate 11 g Fett 5 g Eiweiß Zutaten für 2... weiterlesen

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Seelachsfilet mit Kräuter-Käse-Kruste

Eine Portion enthält: 345 kcal (1442 kJ) 7 g Kohlenhydrate 18 g Fett 38 g Eiweiß Zutaten für 2... weiterlesen

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Gebrannte Mandeln

Zutaten: 200g geschälte Mandeln 200g Zucker 125 ml Wasser ½ TL Zimt 1 TL Vanillezucker Zube... weiterlesen

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Gefüllte Paprika

Eine Portion enthält: 110 kcal (461 kJ) 21 g Kohlenhydrate 1 g Fett 5 g Eiweiß Zutaten für 4 P... weiterlesen

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Lauwarmer Blumenkohlsalat mit Schinkenstreifen

Eine Portion enthält: 111 kcal (465 kJ) 4 g Kohlenhydrate 7 g Fett 7 g Eiweiß Zutaten für 2 Po... weiterlesen

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Tofu-Gemüse-Aufstrich

Eine Portion enthält: 231 kcal (967 kJ) 6 g Kohlenhydrate 22 g Fett 4 g Eiweiß Zutaten für 2 P... weiterlesen

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Gemüsekuchen

Eine Portion enthält: 219 kcal (917 kJ) 19 g Kohlenhydrate 13 g Fett 7 g Eiweiß Zutaten für 1... weiterlesen

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Gazpacho

Eine Portion enthält: 113 kcal (473 kJ) 10 g Kohlenhydrate 6 g Fett 3 g Eiweiß Zutaten für 2 P... weiterlesen

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Ofengemüse

Eine Portion enthält: 206 kcal (862 kJ) 22 g Kohlenhydrate 11 g Fett 4 g Eiweiß Zutaten für 2... weiterlesen

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Guacamole

Eine Portion enthält: 218 kcal (913 kJ) 6 g Kohlenhydrate 12 g Fett 3 g Eiweiß Zutaten für 2 P... weiterlesen

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Frühlingssuppe mit Ziegenfrischkäse

Eine Portion enthält: 202 kcal (844 kJ) 15 g Kohlenhydrate 11 g Fett 10 g Eiweiß Zutaten für 2... weiterlesen

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Gemüsespieße

Eine Portion enthält: 56 kcal (234 kJ) 2 g Kohlenhydrate 5 g Fett 1 g Eiweiß Zutaten für 6 Por... weiterlesen

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Guten-Morgen-Müsli

Eine Portion enthält: 182 kcal (760 kJ) 20 g Kohlenhydrate 7 g Fett 8 g Eiweiß Zutaten für 10... weiterlesen

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Griechischer Bauernsalat

Eine Portion enthält: 300 kcal (1255 kJ) 13 g Kohlenhydrate 18 g Fett 11 g Eiweiß Zutaten für... weiterlesen

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Rührei "Frau Antje"

Eine Portion enthält: 235 kcal (982 kJ) 1 g Kohlenhydrate 19 g Fett 16 g Eiweiß Zutaten für 2... weiterlesen

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Rauke mit Melone und Parmaschinken

Eine Portion enthält: 270 kcal (1130 kJ) 20 g Kohlenhydrate 17 g Fett 7 g Eiweiß Zutaten für 2... weiterlesen

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Tomaten-Gurken-Salat mit Rucola

Eine Portion enthält: 106 kcal (444 kJ) 5 g Kohlenhydrate 8 g Fett 3 g Eiweiß Zutaten für 4 Po... weiterlesen

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Avocado Pfirsich Salat mit Garnelen

Für 4 Personen | Zubereitungsdauer: ca. 20 Minuten | Vorspeise | Leicht und Schnell weiterlesen

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